Ravintola Polku

Ravintola Polku on ainutlaatuinen ravintola, joka yhdistää rennon kotiruoan kautta uudet ja nykyiset suomalaiset.
Olemme avoinna arkisin klo 8-14 (muina aikoina tilauksesta) ja lounas katetaan klo 10.30-13.30.

Lounaslista

Viikko 38, 17.–19.9.

Maanantai 17.9.

Linssikeitto (L, M, G, vege)

Lihapullat ja -pihvit (L, G)

Savulohipyörykät (L, G)

 

Tiistai 18.9.

Bataatti-kookoskeitto (L, M, G, vege)

Tortillatiistai (L)

 

Keskiviikko 19.9.

Ravintolan toiminta päättyy.

 

Kaikkiin lounaisiin sisältyy runsas salaattibaari,

tuore leipä sekä luomukahvi.

VL = vähälaktoosinen L= laktoositon M = maidoton G = gluteeniton vege = vegaaninen

Lounas

Ajankohtaista

Ravintola Polun toiminta päättyy

Setlementtiliiton konserniin kuuluvan Ravintola Polun toiminta päättyy. Viimeinen aukiolopäivä on tiistaina 18.9. Syynä lopettamispäätökseen on ravintolatoiminnan taloudellinen kannattamattomuus. Samassa yhteydessä Viittakivi Oy lopettaa toimintansa ja yhtiö laitetaan ”pöytälaatikkoon”.

Ravintola Polku avattiin Helsingin Jätkäsaaressa sijaitsevaan Sukupolvienkortteliin kesäkuussa 2017. Ravintola Polun toiminnan ytimessä on ollut uusien suomalaisten ravintola-alalle soveltuvan osaamisen tunnistaminen ja edelleen kehittäminen. Ravintola on työllistänyt noin 10 henkilöä.

Polun toiminta-aikana on kehitetty osaamisen tunnistamiseen ja tunnustamiseen validointityökalu, jonka kehittäminen jatkuu ravintolan sulkeuduttuakin syys-joulukuun aikana TEM:n rahoituksella. Kehittämistyö pilotointeineen tehdään yhteistyössä Svenska Settlement Förbundetin kanssa. Hankkeen vastuullinen työntekijä Suomessa on Harri Sarjanoja.

Ravintola Polun henkilökunta kiittää lämpimästi asiakkaita ja yhteistyökumppaneita!

Lisätiedot

Anu Haapanen
Vt. toimitusjohtaja
Viittakivi Oy
puh. 040 820 8758

Ajankohtaista

Ruoka

Poikkea aamiaiselle, lounaalle tai kahville nauttimaan ainutlaatuisen yhteisökorttelin tunnelmasta ja loistavasta palvelusta.

Mitä tapahtuu, kun samassa keittiössä kokkaa 7 eri kansallisuuden edustajaa – kerrostalossa, jota asuttaa eri-ikäiset ihmiset opiskelijoista eläkeläisiin alueella, jossa tällä hetkellä häärää pääasiassa rakennusmiehiä? Ravintola Polku Helsingin Jätkäsaaressa edustaa uutta suomalaisuutta ja täten uudenlaista suomalaista ruokakulttuuria.

Ravintola Polun tarkoituksena on paitsi tarjota maukasta ruokaa ja ensiluokkaista palvelua, myös mahdollisuuksia uusille suomalaisille kehittyä ja työllistyä ravintola-alan ammattilaisina. Eri ruokakulttuurit tuovat vaihtelua perinteisen kotiruoan käsitteeseen. Kulttuurit saavat näkyä ja kuulua sekä ruoassa että ravintolassa. Säpinää riittää, mutta myös hyvää fiilistä.

Lue lisää

Maailman keittiöiden kotiruoat ovat saapuneet Helsinkiin. Valmistamme sinulle maanantaista perjantaihin maistuvan lounaan, joka sisältää useita vaihtoehtoja.

Tervetuloa herkuttelemaan!

Lue lisää

Kahvilastamme löydät tuoreet leivonnaiset, herkulliset erikoiskahvit sekä raikkaat juomat. Olemme valinneet sinua varten maukkaita pientuottajien tuotteita ja meille on erityisen tärkeää, että koet itsesi tervetulleeksi ja viihdyt meillä.

Lue lisää

Monipuolinen catering-palvelumme on räätälöitävissä niin pieniin kuin suuriinkin juhliin, kokouksiin ja muihin tilaisuuksiin.

Polku tuo ihmiset yhteen

Ravintola Polku on ainutlaatuinen ravintola, joka yhdistää rennon kotiruoan kautta uudet ja nykyiset suomalaiset. Toimintamme ytimessä on uusien suomalaisten ravintola-alalle soveltuvan osaamisen tunnistaminen, edelleen kehittäminen ja käyttöön ottaminen. Henkilökuntamme on asunut Suomessa eri aikoja, mutta jokaisella on halu oppia suomea ja palvella asiakkaita suomeksi. Kannustammekin asioimaan ravintolassa suomen kielellä.

Ravintolamme työllistää jo alkuvaiheessa ihmisiä seitsemästä eri maasta. Ravintolan ruokalista kunnioittaa suomalaista ruokakulttuuria, mutta myös twistaa sitä kekseliäästi sekoitellen keskenään monikulttuurisen henkilökunnan makumaailmoja ja kulttuuriperintöä. Aitoa kotiruokaa on tarjolla Gambiasta, Vietnamista, Afganistanista, Iranista, Perusta, Kreikasta ja Thaimaasta.

Sijaintimme Jätkäsaaren Sukupolvienkorttelissa rikkoo rajoja. Moderni yhteisöllinen Sukupolvienkortteli tuo yhteen eri-ikäiset ihmiset opiskelijoista eläkeläisiin ja alueen rakennusmiehistä kansainväliseen henkilöstöömme. Kotoisalla tunnelmallaan ravintolamme edustaa uutta suomalaisuutta ja uudenlaista ruokakulttuuria.

Polun taustalla on Viittakivi, joka on tehnyt Suomessa monikulttuurisuustyötä jo vuodesta 1951. Toiminnallamme haluamme näyttää suuntaa kohti monikulttuurista, moninaista, avointa ja keskustelevaa yhteiskuntaa. Uskomme siihen, että jokaisella on annettavaa, osaamista ja potentiaalia sekä kyky haaveilla ja onnistua. Koulutamme henkilökuntaamme ammatillisesti yhdessä Perho Liiketalousopiston kanssa. Viittakivi on yhteiskunnallinen yritys ja Arvo-liiton jäsen ja kuuluu Setlementti-konserniin.

Seuraa Ravintola Polkua Somessa

Testing some AR-coolness for future himmee businesscards... Uuden käyntikortin kehittely käynnissä... #himmeecreative #digital #augmentedreality #3dar #blender #earth #businesscards #branding

Ota yhteyttä!

Puhelin

+358 46 921 4468

Sähköposti

info (at) ravintolapolku.fi

Osoite

Länsisatamankatu 34, 00220 Helsinki

Aukioloajat

ma–pe klo 8–14
lounas klo 10.30–13.30